Tehnilised andmed
| Tüüp | Võimsus (Kw) | Võimsus (kg/h) | Kuubikute suurus (mm) | Välismõõt (mm) | kaal (kg) |
| DRD350 | 5.5 | 1800 | 3-15 | 1656 × 877 × 1306 | 600 |
Hirmud
Tehniline esiletõst: Modulariseerimise disainikontseptsiooni alusel koosneb DRD350 külmutatud lihalõikur kaheksast moodulist ---- Noamoodul, ajamimoodul, toitemoodul, elektriline juhtmoodul, toitemoodul, tühjendusmoodul, raamimoodul, kaitsemoodul.
Iga mooduliüksust saab suuremahuliseks tootmiseks kasutada eraldi.Masinat saab seadistada iga mooduli struktuuri kokkupanemise teel.Partii modulariseerimine võimaldab tööjaotust, koostööd, mis vähendab oluliselt tootmiskulusid.Vahepeal tagavad vahetatavad osad seadmete kokkupaneku täpsuse ning tagavad seejärel hea lõiketulemuse ja stabiilse töö madala müratasemega.Samuti uurib see tõrkeotsingut, mis vähendab oluliselt masina hooldamise ja tõrkeotsingu raskusi.
Modulariseerimise tootmise tehnilised nüansid on järgmised:
Noa moodul:
Eraldi noamoodul tagab täiusliku lõikenurga ja töötab propelleri laba nurga optimeeritud disainiga, kõik see tagab kuubikute korrapärasuse ja efektiivsuse.
Ajami moodul:
Üksik ülitäpne ajamimoodul mitte ainult ei muuda juhtimissüsteemi palju tõhusamaks, vaid vähendab ka seadmete varjatud probleeme.
Toite- ja tühjendusmoodul:
Toite- ja väljalaskeava kasutab täielikult austeniitset roostevaba terast, roostevaba teras ja paksuse reguleerimisseadme väljavaade arvestavad täielikult ergonoomikaga, mis muudab selle esteetiliseks ja hõlpsasti kasutatavaks.
Kaitsemoodul, elektriline juhtmoodul, raami moodul:
Kõik need kolm osa järgivad lihtsat ja kompaktset disainikontseptsiooni, mis vähendab oluliselt seadmete poolt hõivatud ruumi.
Tööteooria
Sobiv temperatuur erinevatele lihadele kuubikute ja viilude lõikamisel:
Kanakuubikud ja kanaviilud:
Kuubikud: -3 ℃ ~ -8 ℃
Viilud: 0℃~-3 ℃
Sealiha kuubikud ja sealiha viilud:
Kuubikud: -3 ℃ ~ -6 ℃
Viilud: -3 ℃ ~ -6 ℃
Veise-/lambaliha kuubikud ja viilud:
Kuubikud: -4 ℃ ~ -6 ℃
Viilud: -3 ℃ ~ -7 ℃
Tööteooria
Lõpmatult reguleeritav viilutusnuga lõikab toote esmalt viiludeks.
Järgmisena lõikasid ringikujulised noad viilud ribadeks.Lõpuks lõikab ristlõike noa spindel korralikud täringud soovitud kõrgusele.
Rakendus
Külmutatud lihakuubiku DRD350 saab laialdaselt kasutada kiirkülmutatud toiduainetööstuses.
Võib kasutada kõrgekvaliteediliste vorstide töötlemiseks (näiteks: salaami).
Võib kasutada keskköögis lisandina;
Saab tarnida supermarketitesse liha- ja juustukuubikute ja triipude lõikamiseks.
Lõikamise efekt
